Hay encuentros que no necesitan adornos para volverse inolvidables. Así será el próximo takeover de coctelería a cargo de Raúl Lemus, el nombre detrás de SPEAKEASY Mérida, un bar escondido entre callejones y secretos que ha redefinido la mixología del sureste mexicano con una propuesta íntima, precisa y sensorial.
Visita también: Cervecería Hércules es historia, cerveza y comunidad en el corazón de Querétaro
Ahora, su talento viaja hasta la Riviera Maya para protagonizar una colaboración especial en The Riviera Maya EDITION at Kanai, un espacio que se ha consolidado como uno de los nuevos epicentros de la hospitalidad de lujo en México.
Una barra, dos días, muchos matices
La cita será el sábado 24 de mayo de 8:00 a 11:30 PM en el Lobby Bar, y el domingo 25 de mayo de 1:00 a 4:00 PM en SO’OL Beach Club. En ambas sesiones, Lemus presentará una carta efímera de cócteles diseñados para activar los sentidos, donde THE MOONSHIFT Mezcal será el hilo conductor: un destilado artesanal lleno de carácter que se presta al juego entre lo terrenal y lo imaginativo.
Los cócteles de Lemus no solo se beben; se exploran. Son construcciones complejas con ingredientes inesperados que, entre humo, acidez y textura, cuentan historias.
SPEAKEASY en el Caribe: una experiencia inmersiva
Este takeover es más que una colaboración: es un puente entre dos geografías, dos lenguajes y dos formas de entender el placer líquido. Mientras que SPEAKEASY Mérida es discreción y ritual, The Riviera Maya EDITION at Kanai aporta ese entorno donde cada momento se convierte en algo digno de atesorarse. Juntos, llevan la coctelería contemporánea a un nuevo terreno, donde el lujo no grita, sino que se revela sorbo a sorbo.
