La familia NAMI crece y lo hace con estilo. NAMI Nigori, el primer sake de categoría Nigori elaborado en México, llega para revolucionar la manera en que disfrutamos esta bebida milenaria. Producido en Culiacán, Sinaloa, este nuevo integrante de la familia NAMI ofrece un perfil más cremoso, frutal y accesible, ideal tanto para quienes están descubriendo el mundo del sake como para los conocedores.
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Con su distintivo aspecto lechoso y sabor único, NAMI Nigori invita a explorar una experiencia sensorial diferente. Este sake, filtrado mínimamente, conserva partículas de arroz en suspensión, lo que le da su textura y características inconfundibles.
¿Qué hace especial a NAMI Nigori?
El término «Nigori», que significa «turbio» en japonés, describe perfectamente la esencia de este sake. Su perfil combina notas de piña, coco y leche, creando una mezcla aromática y fresca que equilibra acidez, dulzor y un bajo nivel de alcohol. Estas cualidades lo convierten en una bebida versátil y amigable con el paladar mexicano.
Según Matt Guerpillon, experto en sake y embajador de NAMI, Nigori es perfecto para acompañar tanto platillos especiados como postres. Desde comida mexicana hasta propuestas asiáticas, este sake marida a la perfección con quesos, postres o incluso con una sobremesa prolongada y relajada.
La propuesta de NAMI para un sake moderno
Con un pulido de arroz del 60%, NAMI Nigori pertenece a la categoría Junmai, conocida por resaltar pureza y balance. Este estilo moderno se mantiene fiel al ADN de NAMI, que busca innovar mientras respeta la tradición japonesa.
El lema de la marca, #SakaElSake, refuerza su misión de democratizar esta bebida en México, proponiendo nuevos escenarios para disfrutarlo, desde restaurantes japoneses y asiáticos hasta mesas con sazón mexicano.
Dónde encontrarlo
NAMI Nigori está disponible en presentación de 375 ml en lugares exclusivos como restaurantes seleccionados de la CDMX, Riviera Maya, Crudo Oaxaca, y establecimientos de lujo en Los Cabos y la Riviera Nayarit.
Este lanzamiento busca posicionar al sake como una bebida relajada y cotidiana, ideal para quienes buscan ampliar su experiencia gastronómica con algo único y auténtico.
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Con NAMI Nigori, México sigue consolidándose como un innovador en la escena del sake, ofreciendo un producto que celebra tanto la tradición japonesa como el espíritu mexicano. Es momento de descubrir este nuevo sabor y brindar con estilo.

