La gastronomía japonesa es una de las más tradicionales y técnicas en el mundo. La filosofía nipona se ve reflejada en sus platillos y también es una de las favoritas de todo el mundo. Aquí en México hay muchas ofertas pero ninguna como Nobu.
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Nobu
es un concepto culinario creado por el Chef Nobuyuki Matsuhisa, quien es considerado uno de los mejores chefs del mundo. Nobu se presenta como «sinónimo de prestigio, elegancia y exquisitez de la cocina japonesa«. Bajo el lema Kokoroko, que en japonés significa «viene del corazón«, la filosofía del restaurante ha sido hacer sentir al cliente como en casa.
México cuenta con dos sucursales donde degustar de sus deliciosos platillos. Nobu Arcos, en Bosque de las Lomas, abierto por primera vez en junio 2009 y Nobu Polanco, en Anatole France 74, donde desde el 2015 ha conquistado el corazón de sus comensales.
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Sin embargo, el menú no sólo se limita a la tradicional comida japonesa; el Chef Nobu Matsuhisa la ha fusionado de manera equilibrada y exitosa con la gastronomía peruana para crear sabores nuevos y deliciosos.
Entre sus platillos recomendados destacamos el:
- White Fish Dry Miso
- Asian Salad
- Black Cod with Miso
- Salmon Butter Nigiri
- Chutoro Amazu Nigiri
- Rock Shrimp Tempura
Acompaña tus alimentos con su gran variedad de vinos y sakes o con un Martini de Lychee. Y para finalizar puedes probar de postre el Japanese Pudin.
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Disfruta de una de las cocinas más delicadas de mano de un experto y en compañía de tus amigos, pareja o familiares. La atmósfera y el lugar es ideal para celebrar reuniones, comidas o cenas donde lo principal es pasarla bien y comer exquisito.
