Llega la tercera edición del Bartenders & Baristas Challenge, plataforma que da la bienvenida a mentes creativas del mundo de la coctelería para poder representar al país con un coctel preparado a base de Licor 43 y café.
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El Licor 43 se ha convertido rápidamente en uno de los favoritos de nuestro país gracias al famoso coctel «carajillo» que muchos disfrutan a la hora de la sobremesa.
Es gracias a esta mágica conexión entre el café y Licor 43, que nace la necesidad de encontrar cocteles que exploten esta combinación. Es por eso que nace Bartenders & Baristas Challenge.
Al ser una de las industrias más castigadas por la actual pandemia, Licor 43 mantiene proyectos como este para brindar apoyo a quienes se dedican a este oficio; por lo que por segundo año consecutivo, la selección se realizará de manera digital.
La fase final se celebrará a través de un evento en vivo el cual será transmitido a través de Facebook Premiere donde se anunciarán a los finalistas y al ganador del concurso local quien representará a México en la competencia internacional Bartenders & Baristas Challenge 2021.
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Etapas del Bartenders & Baristas Challenge
- Registrarse en el sitio oficial del concurso.
- Los participantes deberán postear en sus redes sociales un vídeo con la receta de su cóctel con Licor 43 y café.
- Selección de finalistas.
- Se anunciarán por Facebook Premiere.
- La evaluación se hará a través de un panel de expertos (80%) y likes (20%)
- El anuncio del ganador local, la entrega de premio y la fecha de la final global.
En esta tercera edición, los jueces son: Fernando Gurza, director de centros de consumo de Casa Cuervo; Julián Rivera, fundador de Pólvora Café, Campeón de la Copa Mexicana de Cerveceros 2017 y Campeón de Cata de la Copa de México 2013; Juan Carlos Valderrama, gerente de barra del restaurante Carajillo en la Ciudad de México y Berenice Morales, ganadora del Bartenders & Baristas Challenge 2020.
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Los ganadores de cada país tendrán oportunidad de perfeccionar su receta con los comentarios de los especialistas de la marca para su participación en la final global, la cual se transmitirá por Youtube en donde se dará a conocer el ganador, quien será acreedor a un incentivo económico.
El registro para el concurso estará disponible hasta este 24 de junio. Si quieres conocer más detalles del concurso, ingresa a la página oficial.
