Guinness decidió darle una muestra de sus cervezas a las personas que no beben alcohol con su icónica stout en versión sin alcohol.
Parece ser que Guinnes quiere que todo el mundo pruebe la experiencia de beber su stout pues ahora se ha decidido a abarcar el nicho de las cervezas «wellness».
Visita también: Michelob Ultra, la cerveza Premium light estrena nueva imagen
Guinness 0.0
Cuando de cerveza irlandesa se trata, Guinness es la primera marca que llega a nuestra mente, y su prestigio la precede.
El lanzamiento de esta versión de Guinness comenzará en Gran Bretaña e Irlanda pero la marca tiene planeado llegar a todo el mundo el año que viene.
La cerveza sin alcohol ha sido una tendencia que ha ganado mucho auge en los últimos años y es que este mercado es cada vez más grande.
Por esta razón no resulta una sorpresa que la compañía Diaego haya apostado por su primera versión sin alcohol.
Este es un día excepcional para nosotros, pues finalmente hemos podido revelar Guinness 0.0. El lanzamiento enmarca nuestro compromiso con la innovación, experimentación y valentía. Hemos aprovechado todo el poder de nuestros cerveceros para crear una cerveza que es 100 por ciento Guinness y 0 por ciento alcohol.
Aisling Ryan
Visita también: Maestro Dobel plasma el arte de Francisco Toledo en un tequila único
El mismo sabor, 0% alcohol
Aunque la cerveza sin alcohol tiene varias formas de elaborarse, pero Guinnes asegura que los cerveceros de St. James Gate siguen el mismo procedimiento que para una versión con alcohol.
La diferencia radica en que a la hora de filtrase la mezcla, ésta se hace por un proceso de filtración en frío que permite eliminar el alcohol sin comprometer el sabor.
Cuando se cuestionó si en realidad sabría igual que una Guinness stout tradicional, la marca explicó que la 0.0 incluso pasó por un panel de degustación.
Visita también: Teslaquila, el tequila de Tesla se convirtió en realidad y se agotó en horas
Este panel de expertos expresó que la Guinness 0.0 había superado las expectativas de sabor, lo que solo seremos capaces de comprobar hasta su llegada a México.
Esta versión 0.0 sin duda atraerá a curiosos y a este nuevo perfil de clientes que buscan la experiencia de beber cerveza sin tener que beber alcohol.
