Con el verano ya aquí, visitar un paraíso tropical es lo mejor que puedes hacer estas vacaciones. En Puerto Rico puedes visitar desde playas solitarias hasta recorridos privados y a la medida, restaurantes elegantes, spas de primer nivel y alojamientos lujosos.
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Día 1: Explorar San Juan
Antes de comenzar a explorar la ciudad debes pensar dónde hospedarte. San Juan ofrece una variedad de opciones que van desde el lujoso Condado Vanderbilt Hotel y La Concha en el exuberante barrio de Condado o Dorado Beach, a Ritz Carlton Reserve a 20 minutos de la zona. Y si prefieres hospedajes boutique, algunas opciones son O:Live, AC Hotel y Condado Ocean Club.
Puedes comenzar tus vacaciones con un desayuno disfrutando de la vista y la cocina del renombrado chef Juan José Cuevas en el Ola Ocean Front Bistro ubicado en el Condado Vanderbilt Hotel. O bien, puedes visitar Pannes para una opción más casual, aquí podrás comenzar el día con una mimosa y probar platos típicos caribeños para establecer el tono del resto del día.
Después de un delicioso desayuno, ir de shopping siempre es una buena idea, puedes comenzar en las exclusivas boutiques de diseñadores a lo largo de Ashford Avenue, la «Quinta Avenida» puertorriqueña, con marcas como Cartier, Louis Vuitton, Gucci, Ferragamo y diseñadores locales como Harry Robles, Lisa Thon, Nono Maldonado, Stella Nolasco y muchos más.
Más tarde, para el lunch puedes disfrutar las delicias del chef Juan José Cuevas es, 1919 Restaurant con atrevidos platos pequeños e inigualable vista al mar. Otra gran opción es Semilla, un bocado rápido para el almuerzo lleno de sabores frescos infundidos de raíces puertorriqueñas.
Después puedes ir la playa para relajarte un rato, leer, alquilar un kayak o paddleboard, o simplemente disfrutar de una puesta de sol. Finalmente, en la noche para la cena visita restaurantes típicos como Mario Pagán o Cocina Abierta; si tu antojo es una infusión internacional y conocer visitar los favoritos de los locales, dirígete a la Calle Loíza a Sabrina’s, Café Tresbé, Panuchos o Shibo.
Día 2: Descubre la cultura a tu propio ritmo
Después de un desayuno energizante en cualquiera de los lugares de brunch del vecindario o en una panadería local, realiza un recorrido VIP por San Juan – la capital combina hitos históricos y culturales con tradiciones locales y más.
Para conocer más lugares además de los turísticos puedes reservar un recorrido privado con Flavors of San Juan, Bespoke Lifestyle Management, Spoon, entre otros. Disfruta de un recorrido a pie por lugares de interés: iglesias, restaurantes y salas de degustación de ron, estas empresas se especializan en recorridos y servicios de concierge, e incluso brindan transporte.
Por la tarde, disfruta de un masaje relajante en un spa de primera categoría como el exclusivo flotarium de agua salada, Cloud Spa, para una experiencia Hamman el Condado Vanderbilt Spa o para un innovador tratamiento facial y corporal en Nouvelle D’ Spa.
Además debes disfrutar de la vida nocturna en Puerto Rico; bailar en La Placita, tomar un trago en los bares y lounges de la zona, o asistir a un concierto de orquesta en el Centro de Bellas Artes Luis A. Ferré.
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Día 3: Navegar hasta Ponce
En la región sur de la isla, podrás tomar un bote a un cayo aislado llamado Isla Cardona. Aquí podrás hacer esnórquel, senderismo, tomar fotografías asombrosas y explorar un paraíso de arena blanca y aguas turquesas mientras disfrutas de las vistas de Ponce. Con WaterLand Adventure, podrás organizar un recorrido en barco que incluye expedición al faro y buceo.
Después conoce la herencia histórica de la ciudad de Ponce, la segunda ciudad más grande de Puerto Rico. Visita una coctelería del centro y pide una bebida elaborada con Don Q y zumo recién exprimido, como un “Run Punch” para saborear el tesoro de la ciudad: la Destilería Serrallés.
También puedes optar por una excursión a Cayo Aurora en Guánica; la isla de Gilligan, un lugar en el que podrás disfrutar de las aguas cristalinas y poco profundas ideales para bucear y nadar por la isla. El sistema de manglares que rodean el Cayo proporciona sombra y ambientes íntimos que sin duda querrás conocer.
Una parada imperdible para la cena en Guánica es La Casa del Chef para degustar un plato de marisco fresco y la auténtica cocina puertorriqueña de El Negocio de Panchi para vivir una experiencia gastronómica con platillos como champiñones rellenos de prosciutto, pasteles de cangrejo, caracoles y mucho más.
También en Guánica, disfruta una propuesta gastronómica caribeña de primer nivel en Trasiego Seafood Restaurant u opta por una lujosa cena y sus famosas piñas coladas en el Restaurante Alexandra.
Para alojamiento en Ponce, una excelente opción es el Hotel Ponce Golf & Casino Resort, o The Fox Hotel o el Copamarina Beach Resort y Spa.
Day 4: Un día detox
El día 4 comienza sumergiéndote en la cultura y el arte, puedes hacer una parada rápida en el Museo de Arte de Ponce, donde podrás disfrutar de más de 4,500 obras de arte de artistas puertorriqueños destacados a nivel internacional y emergentes. Más tarde, pasa por un lunch rápido en el restaurante Lola’s o Vista’s.
Como última parada para relajarte con un viaje a Coamo, la tercera ciudad más antigua de la isla. Aquí podrás disfrutar de las aguas termales naturales y curativas, desintoxicarte en un balneario rural que alberga los únicos manantiales naturales de la isla. El agua procede del río Jueyes y se calienta con los restos de un volcán inactivo.
La mejor opción para la cena es Gota de Rojas o Hacienda Don Juan, conocidos por su auténtica cocina puertorriqueña. No hay mejor manera de cerrar con broche de oro tu escapada tropical que saboreando el delicioso arroz mamposteao o mofongo, acompañado de jugosas chuletas de cerdo o bistec.
Tras la cena, regresa a tu hotel en San Juan y disfruta de una noche en la piscina o de música en vivo en el salón del hotel.
Day 5: Hasta luego, paraíso tropical
Antes de volver a casa, disfruta de un último brunch puertorriqueño en Pinky ‘s Café, Tostado o Cocobana y tomar algunas fotos artísticas frente a los murales de camino al aeropuerto.
