Stephany Arias
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, esto se debe a su sabor, olor y gran variedad. Las bebidas frías de café son ideales para días calurosos.
Una bebida versátil que puede tomarse fría o caliente, mezclarse con alguna bebida alcohólica, cualquier tipo de leche o hasta helado. Podemos prepara distintas bebidas con ingredientes que tengamos en casa.
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1. Carajillo
Esta bebida es una combinación de café y licor de hierbas, suele tomarse con hielos para hacerla mucho más fresca.
El carajillo nació de los soldados españoles de la Guerra de Cuba, los cuales mezclaban brandy con café para darse calor y valor, es por eso que se le llamó «corajillo» y con el tiempo se modificó al termino de hoy.
INGREDIENTES: Café expreso, licor al gusto, (aunque usualmente se utiliza licor del 43) y hielos.
2. Café Dalgona
El café Dalgona es la bebida trendy de la que todos hablan, es tan fácil de preparar que muchas personas compartieron videos y fotos de los resultados.
INGREDIENTES: Café en polvo, azúcar, agua caliente y leche al gusto.
3. Cold Brew
Sin duda alguna, es una de las mejores bebidas frías de café que puedes tomar, además es muy fácil y práctico de hacer.
INGREDIENTES: Café molido, agua fría, leche al gusto,
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4. Café Ruso
El café ruso es una bebida muy popular en la región siberiana, por lo que no es sorpresa que su ingrediente principal, además del café, sea el vodka.
INGREDIENTES: Café negro caliente, vodka, azúcar, hielos y chantilly.
5. Affogato Café
Más que una bebida, el Affogato es un postre italiano a base de café, con una bola de helado de vainilla ahogada en un chorro de expreso caliente. Existen variaciones de este postre, puedes agregarle amaretto, bicerin o lo que desees.
INGREDIENTES: Café y helado de vainilla.
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No dudes más y prepara una de estas deliciosas bebidas frías con café, ya sea para pasar un buen rato o por antojo nada más.
