Top 5: Recetas de Clericot para celebrar a mamá

Sabemos lo importante que es celebrar a mamá en su día, es por eso, que aquí te dejamos distintas recetas de «Clericot» para disfrutar con ella en su día.

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Vino tinto y manzana

Ingredientes:

• 2 manzanas rojas picadas en cubitos pequeños
• 1 manzana verde picada en cubitos pequeños
• 1 naranja en rodajas
• 750 mililitros de vino
• 2 tazas de sidra de manzana
• 1 taza de jugo de naranja
• Jugo de 2 limones
• Hielos

Opcional:

• refresco de limón o agua mineral
• miel

Preparación:

1. Mezclar las manzanas, la naranja, el vino, la sidra, el jugo de naranja y el jugo de limón.
2. Dejar que repose la sangría en refrigeración al menos por una treinta minutos hasta seis horas.
3. Agregar miel y agua mineral al gusto, si deseas que sea más dulce.
4. Servir esta sangría con unos trozos de manzana y hielo.

Vino blanco y Ron

ingredientes:

• 1 litro de agua
• 1 botella de vino blanco
• 1 taza de ron blanco
• ½ taza de pulpa de maracuyá
• ½ taza de azúcar
• ½ taza de agua
• 1 limón cortado en rodajas
• 1 naranja cortada en rodajas
• 2 ramas de menta
• ½ taza de frambuesa
• 1 taza de uvas verdes sin semillas

Preparación:

1. Colocar en una olla el azúcar y agua; cocina a fuego medio por 10 minutos hasta tener un jarabe espeso; retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
2. Verter en una jarra el vino blanco, el ron, el litro de agua y el jarabe; mezclar hasta que todo quede bien incorporado.
3. Añadir la fruta y refrigerarla hasta el momento de servir.

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Frozen Clericot

Ingredientes:

• 500 gramos de frutos rojos (fresas, zarzamoras, frambuesas o moras)
• ½ litro de vino tinto
• 1 limón
• 1 naranja
• 1/3 taza de licor de naranja
• 1 cucharada de miel
• hielo

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Preparación:

1. Obtener el jugo de la naranja y del limón.
2. Mezclar los jugos de naranja y limón, con el vino tinto, la miel y los frutos rojos.
3. Licuar los ingredientes con el hielo, hasta obtener una consistencia frozen.

Mango y vino blanco

Ingredientes:

• 750 mililitros de vino blanco
• 2 tazas de refresco de limón
• 1 limón en rodajas
• 1 naranja en rodajas
• 1 taza de mango
• 1 durazno
• Hielos

Opcional:

• 1 taza de licor de naranja

Preparación:

1. Cortar el mango y el durazno en trozos pequeños.
2. Mezclar el vino con la fruta.
3. Verter sobre una jarra los hielos, el refresco de limón, las rodajas de limón y naranja y la preparación de mango y vino.

Clericot con sabor Navideño

Ingredientes:

• 1 litro de vino blanco
• 250 mililitros de jugo de arándano
• 250 mililitros de agua mineral
• Manzana verde
• ¼ taza de azúcar
• ¼ taza de frambuesas
• ¼ taza de moras
• 1 naranja
• Hojas de romero

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Preparación:

1. Corta las manzanas y la naranja en rodajas, colócalas en una jarra junto con unas ramas de romero.
2. Mezcla el vino blanco, jugo de arándano, azúcar y agua mineral.
3. Agrega a una jarra con hielos el clericot navideño.
4. Adorna con ramas de romero espolvoreadas en azúcar, para simular un pino navideño

Hay una gran variedad y opciones de preparar un buen Clericot una bebida que disfruta mucho mamá, si conoces alguna otra receta que deberíamos incluir, cuéntanos.