El champagne es una bebida para celebrar y ahora que hemos dejado atrás un año difícil, no puede ser un mejor momento para festejar que tenemos salud y un año más por delante para reinventarnos. Sin embargo, hay más allá de solo servir una copa de este vino espumoso. Existen combinaciones refrescantes e irresistibles que debes probar. Aquí te dejamos cuatro cócteles con champagne.
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Bellini de frambuesa

Si te gustan los frutos rojos, esta propuesta es para ti, además es muy refrescante.
Ingredientes
- 750 ml de champagne
- 125 ml de nieve de frambuesa
- frambuesas frescas
Preparación
Es muy sencillo. Vas a necesitar una copa de flauta. Primero agrega una cucharada de nieve de frambuesa en la copa, rellena con champagne y decora con frambuesas.
Champagne, whisky y hierbabuena

Este coctel es una versión más sofisticada del tradicional mojito.
Ingredientes
- 20 ml de jugo de limón
- Azúcar morena
- 6 hojas de hierbabuena
- 30 ml de whisky
- 30 ml de champagne
Preparación
En un vaso ancho dejamos macerar el jugo de limón, azúcar al gusto y las hojas de hierbabuena. Después agregamos el whisky y un poco de hielo, puede ser picado. Par terminar añadimos el champagne y listo.
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Ingredientes
- 60 ml de ron dorado
- 15 ml jugo de lima
- Una cucharada de miel
- 150 ml de champagne
Preparación
En una coctelera mezcla el ron, el jugo de lima y la miel con hielo picado. Después vacíalo en un vaso y rellénalo con tu champagne preferida.
Mimosa de sidra de manzana

Un cóctel ideal para brindar en ocasiones especiales y para salir de la típica mimosa con jugo de naranja.
Ingredientes
- 120 ml de champagne
- 60 ml de sidra de manzana natural
- 30 ml de whisky de canela
- Una rodaja de manzana
Preparación
En una copa de champagne mezcla la sidra y el whisky. Rellena con champagne y revuelve hasta que se incorpore. Utiliza la rodaja de manzana para decorar la copa.
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Foto: Susanne Jutzeler en Pexels