No es necesario viajar para conocer parte de la cultura de otro país, puedes acercarte a éste a través de su gastronomía, si quieres conocer sobre los famosos sabores y platillos de Tailandia no te puedes perder estos lugares en la ciudad de México: Galanga Thai House y Kiin Thai-Viet Eatery ubicados en la colonia roma norte.
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De la mano de la chef Somri Raksamran, de origen tailandés, puedes conocer en estos dos restaurantes la auténtica comida thai, donde encontrarás una preparación única para conocer las diferentes mezclas de hierbas y especias típicas de esta cocina.
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Lo que debes probar
Nuestras recomendaciones incluyen los tradicionales curries rojo, verde o amarillo, el famoso platillo callejero pad thai, la ensalada Som Tom y la gran variedad de sopas como Tom Kha Gai o la Tom Yum Koong.
Aunque la realidad es que vale la pena probar en cada visita un platillo distinto y es garantía de que será una grata experiencia. Hay variedad de opciones de carnes, pollo, pescados, mariscos e incluso alternativas vegetarianas.
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Creemos que no hay palabras suficientes para describir la explosión de sabores y olores que se siente al probar cada uno de sus platillos, son mezclas que transportan a otro lugar y a la vez emocionan, la forma como se sirven, la vajilla que se utiliza, el detalle y decoración de cada plato, hacen que sea todo un deleite visitar este lugar.
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Ambos restaurantes tienen una decoración agradable que hacen un ambiente relajado para disfrutar y no querer irse, además que la atención que brindan los meseros es muy especial.
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Por último, no puedes perderte en tu visita los postres tradicionales como nuestro favorito, el famoso Khao Niew Mamuang, que contiene arroz glutinoso con mango y helado de coco, o sin los cocteles con toques de chile serrano, hierbas típicas, maracuyá, cúrcuma, jengibre y muchos otros.
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Nota realizada por Diana Palencia @yoguidi
