Para quienes amamos las hamburguesas, especialmente las de pollo, este 13 de agosto es muy especial ya que la icónica Chick’n Shack de Shake Shack ya está en México.
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Lo que caracteriza a esta hamburguesa es la preparación ya que está hecha de una crujiente pechuga de pollo -sin hormonas ni antibióticos- cocinada a fuego lento en un marinado cremoso de buttermilk; rebozada a mano en una mezcla Shack-made de harina y condimentos, freída al momento para dejarla perfectamente crujiente, además lleva una herb mayo hecha con buttermilk, cebollín, perejil y tomillo.
Todo esto dentro del clásico bollo suave de papa Martin de la clásica ShackBurger.
Y cuando te decimos que es verdaderamente icónica, hablamos muy en serio, y es que esta hamburguesa tuvo tanto éxito en su lanzamiento en Nueva York, Estados Unidos, que Randy Garutti, CEO de Shake Shack, se vio en la necesidad de anunciar que en tan solo 48 horas, se había agotado el pollo.
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Esto provocó que se tuviera que descontinuar por dos semanas para recuperar el abasto, además de que marcaría un hecho inaudito para la marca ya que por primera vez en casi 10 años se agregaba al menú una proteína que no fuera de res.
En su llegada a México la podrás encontrar en cualquiera de las sucursales de Shake Shack: Reforma, Arcos Bosques y Satélite.
Tuvimos la fortuna de probar la Chick’n Shack antes de su lanzamiento oficial en nuestro país y sólo te podemos decir que no puedes NO probarla, te prometemos que no te arrepentirás.
