La gastronomía latinoamericana es una de las favoritas a nivel mundial y la comida de Colombia no se queda atrás. Además los últimos meses se han popularizado las arepas gracias a la película de Disney, Encanto, situada en Colombia. Te presentamos tres deliciosos lugares para conocer la comida colombiana para que experimentes por ti mismo los platillos de la zona.
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Macondo
Este restaurante incorpora las delicias culinarias más características de Colombia; entre ellas el mondongo hecho a base de panza de cerdo acompañado de arroz y aguacate. O bien puedes optar por un deliciosos sancocho hecho a base de costilla de res, plátano verde, yuca, papa y elote.
Puedes encontrar Macondo en Medellín 224 en la col Roma Norte, CDMX.
Café Tintico
El Colombia la palabra Tintico significa café y es una bebida característica del país que se da cuando reciben a una persona, como una cálida bienvenida. En café Tinico se reúnen no solo estas costumbres de bebidas sino también de alimentos, música y artes visuales contemporáneas.
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La creatividad y sabor vibrante te recibirán en República de Cuba 43, Centro Histórico, CDMX.
Ciénaga
Este restaurante te lleva a conocer los secretos de las delicias colombianas mediante su variado menú lleno de sabores y experiencias. Puedes empezar tu travesía probando el sancocho, la sobrebarriga o la bandeja paisa, con frijoles, chorizo, chicharrón, carne molida y plátano macho. También si lo prefieres puedes probar las empanadas de carne deshebrada con papa.
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Encuentra Ciénaga en Coahuila 200, Roma Sur, CDMX.
