Jessica López
Viña Tarapacá celebra su legado como uno de los mayores productores de vino chileno. Durante 145 años, Vina Tarapacá ha cultivado gran fama nacional e internacional gracias a la calidad de sus productos. En este aniversario lo festejan en grande con su Gran Reserva, una edición limitada a 600 botellas.
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La calidad de Viña Tarapacá reside en gran parte a su lugar de origen: Isla de Maipo. Una región ubicada a orillas de la Cordillera de los Andes, aquí Tarapacá alberga 611 hectáreas de viñedos. Es conocido como ‘Clos natural del Valle del Maipo‘ gracias a que está bordeado por el Río Maipo y las Cordilleras de los Andes.
La convergencia de todos los elementos naturales, como los deshielos de las montañas, en conjunto con los minerales de la tierra, brisas frescas y neblinas provenientes del Océano Pacífico, crean 7 perfiles distintos de suelo.
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La variedad de suelos ha permitido a Viña Tarapacá plantar todo tipo de uva de primera calidad: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Malbec, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, y hasta la Carménère.
Viña Tarapacá representa la biodiversidad, tradición, trabajo duro, dedicación y sustentabilidad de una nación. Todo bajo la atenta mirada de enólogos que aportan su experiencia, conocimientos y creatividad para innovar y mejorar la producción. Entre ellos destaca Sebastián Ruiz, agrónomo especializado en Enología y Viticultura, Enólogo Jefe de Viña Tarapacá, quien ha sido el responsable de Gran Reserva desde hace 6 años.
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Gran Reserva Tarapacá, la joya de esta celebración, está hecha con una selección de vinos de las mejores uvas que da la diversa región. Tiene toques de frutos rojos, pimienta, vainilla y chocolate, creando una bebida elegante. Es el homenaje de Viña Tarapacá al savoir-à-faire, una edición limitada a 600 unidades exclusivas de Costco.
