Si buscas una experiencia gastronómica diferente, Wok’ Ando es el lugar que debes visitar. Este rincón en la Colonia Juárez ha revolucionado la escena culinaria al fusionar los sabores tradicionales de Asia con la riqueza de la cocina mexicana, y la respuesta ha sido abrumadoramente positiva.
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Cuando llegas, el restaurante Wok’ Ando te recibe con aromas que anticipan una velada culinaria excepcional. ¿El responsable de este encanto? El arquitecto Sergio Arredondo, quien ha creado un ambiente cautivador y acogedor que te envuelve desde el primer momento que entras.
Pero la verdadera magia comienza cuando exploras el menú creado por el chef Alejandro Candó. Gyozas al vapor rellenas de carne y verduras, cebollas negras originales que no pueden faltar en tu mesa, y unas berenjenas crujientes con alioli de chile xcatic que son pura exquisitez.
Los platos principales son un festín para los sentidos. Los Woks son la estrella, con opciones como el Pad Thai de pollo, camarón o mixto, donde la pasta plana se baña en una seductora salsa de cacahuate y tamarindo, y se enriquece con pepino, jamaica y zanahoria. También te sugerimos probar el Cerdo Satay, una creación que fusiona lomo de cerdo, pimientos mixtos, brócoli y cebolla en una salsa satay dulce que te hará salivar, todo servido con arroz al jazmín.
Pero la sorpresa más reciente que debes explorar es el Katsu sando de filete, un sándwich con filete empanado al estilo japonés que te transportará a tierras lejanas con cada bocado. Este manjar ya se encuentra disponible cuando lo visites.
Wok’ Ando es mucho más que un restaurante. Es el resultado de la visión y talento de dos profesionales excepcionales: Sergio Arredondo y Alejandro Candó. El primero, con su diseño meticuloso, ha logrado que este espacio transmita calidez y hospitalidad, creando el escenario perfecto para una experiencia culinaria inolvidable con amigos y familiares.
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Wok’ Ando se ha convertido en un lugar de culto para los amantes de la buena comida y la exploración culinaria. Con su fusión única de sabores asiáticos y mexicanos en un ambiente cautivador, te espera una experiencia culinaria que no querrás dejar pasar.
