in

La fusión de la coctelería y el boba tea llega de la mano de Kaito cantina japonesa

Bubble Cocktail Nº1 Kaito

Si ya estas harto de probar la coctelería de siempre, no te pierdas la propuesta de Kaito que ha fusionado el boba tea con la coctelería de forma magistral.

Visita también: Summer Pop-up by Hanky Panky, un oasis en la ciudad

Kaito, la cantina japonesa ubicada en la colonia del Valle y operado al 100% por mujeres ha creado en esta cuarenta esta bebida que te volará la cabeza.

Con el cierre que se ha vivido por la pandemia de covid-19 la industria restaurantera ha tenido que reinventarse para poder salir adelante y Kaito no ha sido la excepción.

Bubble Tea Cocktails

Claudia Cabrera, manager de Kaito, se inspiró en el boba tea, bebida que ha ganado fuerza y popularidad al rededor del mundo rápidamente.

La diferencia de esta idea radica por supuesto en el alcohol, pero la esencia parece ser la misma pues los cocteles tienen bobas de tapioca y jelly’s de varios sabores.

Cabrera ha creado seis bebidas:

Nº1: es un cocktail con Toki Wiskey, Flamingo Carajillo, Cold brew, leche de coco, Sake y Jelly de café.

Nº2: Sake, Gin Boodles Rose, Cordial de lychee, ruibarbo y frambuesa, Té de frutos rojos y Bobba explosiva de lychee.

Nº3: Licor de huana, Tequila Mayorazgo Cristalino, Sake, Cordial de jengibre, Lemongrass y jelly de limón.

Bubble Cocktail Nº3
Bubble Cocktail Nº3

Visita también: Disfruta del exclusivo sabor de Vodka Elit con estos sencillos cócteles que puedes preparar en casa

Nº4: Mezcal Ojo de Tigre, Licor de maíz Nixta, Sake, cordial miel de abeja limón, Té muguicha, jarabe natural y tapioca negra.

Nº5: Gin Roku, Sake, Té matcha, Calpis, leche de coco, jarabe natural y tapioca coco.

Nº6: Ron Botran Reseva Blanca, Licor de Kalani, Sake, jugo de piña, leche de coco, agua de coco, crema de coco y tapioca negra.

Todos los Boba Tea Cocktails tiene un precio de $120 MXN

Ninja Delivery 

El servicio de delivery cerca de la colonia del Valle lo realizan las chicas de Kaito, también lo puedes solicitar vía Uber o pick-up en el bar.

Así mismo, Kaito ofrece takoyakis, unas bolitas de harina rellenas de pulpo, onigiris, shoyu ramen y más opciones de comida oriental.

Para poder realizar un pedido puedes contactarlas por mensaje directo en Instagram o llamar al número 55 88 33 81 62 de la 1pm a 6pm  de martes a domingo.

Visita también: 5 cócteles estilo Tiki que puedes preparar en casa gracias al Laboratorio de coctelería de Gin Gin México

No dudes en probar esta espectacular fusión y contarnos cuál fue tú favorita.

Guy Berryman

Guy Berryman, bajista de Coldplay y su pasión por los Porsche clásicos

Peace Intimate Care, la línea de cuidado íntimo femenino a base de componentes naturales y orgánicos