La competencia global de coctelería Patrón Perfectionists 2023 ha entrado en su fase final, en la que los finalistas de 19 países y una Wild Card buscarán demostrar su talento y creatividad a través de cócteles elaborados con Tequila Patrón.
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La final se llevará a cabo en la Hacienda Patrón en Atotonilco el Alto, Jalisco, del 24 al 30 de marzo. Los finalistas se enfrentarán a una nueva serie de retos que pondrán a prueba sus habilidades ante la mirada de expertos jueces en la industria de la mixología, gastronomía y hospitalidad.
El proceso de selección inició en septiembre de 2022, cuando los postulantes de todo el mundo enviaron sus recetas basadas en el concepto de «Hometown Hero». Las propuestas iniciales fueron evaluadas en función de su sabor, apariencia, inspiración y originalidad.
En cada país se seleccionaron 10 bartenders que contendieron en las finales locales. Los ganadores de cada competencia regional serán los finalistas que se medirán en la gran final en la Hacienda en marzo.
El objetivo del concurso es demostrar la versatilidad de Patrón para la creación de recetas con todo tipo de sabores, ingredientes, técnicas y narrativas, así como detectar e impulsar el talento de bartenders en todo el mundo y consolidarlos como aliados de la marca orgullosamente mexicana.
La participación en el concurso incluye la entrada al Programa Educativo de la Academia Patrón, que incluye sesiones virtuales y talleres impartidos por destacadas personalidades del sector de las bebidas, junto con otras iniciativas educativas organizadas localmente. Los módulos de la Academia Patrón Perfectionists apoyan el crecimiento profesional, así como el entrenamiento para la competencia.
Este año podría ser el primero en el que un mexicano se corone como el campeón de la final global de Patrón Perfectionists. Adam Alvarado será el representante de México en la contienda que se llevará a cabo en marzo en la Hacienda Patrón.
Adam es un mixólogo mexicano que actualmente trabaja como bartender en Aereo Café Bar en Playa del Carmen, Quintana Roo. En la final nacional, presentó un cóctel llamado Bee my Hero!, inspirado en las abejas que se representan en el logo de la marca y que él considera verdaderas heroínas por el trabajo indispensable que realizan para mantener el balance natural del planeta.
A través de su cóctel, Adam busca crear conciencia sobre la importancia de las abejas para el medio ambiente y para el ser humano, y así fomentar su protección. Las abejas encarnan los valores tan representativos de la marca, como el trabajo arduo, artesanal y el honor a la naturaleza. Adam hace un guiño a las abejas a través de la narrativa de su cóctel y de sus ingredientes.
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La final de Patrón Perfectionists 2023 promete ser emocionante y llena de talento, creatividad e innovación. No te pierdas la oportunidad de seguir de cerca la participación de Adam y su cóctel Bee my Hero! en la gran final en la Hacienda Patrón en Atotonilco el Alto.
Bee my Hero!
Por Adam Alvarado
- Tequila Patrón Silver
- Miel con lavanda
- Manzanilla Sherry
- Ácido tartárico
- Garnish: Chocolate Blanco con aceite de cacahuate