Jonathan Pérez
En una velada que mezcló lo antiguo con lo nuevo, Rosewood San Miguel de Allende ofreció un vistazo a su próximo proyecto: un speakeasy subterráneo. Este evento, celebrado el 22 de abril, reunió a expertos en coctelería y medios de comunicación en un entorno que recordó los tiempos de la prohibición, pero con un toque fresco y actual.
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Los asistentes tuvieron la oportunidad única de sumergirse en lo que será el speakeasy del hotel, un espacio escondido que promete ser el secreto mejor guardado de San Miguel de Allende. Este lugar no solo será un punto de encuentro para los amantes de los buenos tragos, sino también un pedazo de historia revivido, donde cada cóctel cuenta una historia.
Sabores de todo el mundo
La noche brilló con la colaboración especial de bares destacados de Europa, como el Bar Le Ambassadeur de París y el Scarfes Bar de Londres, además del reconocido Himkok de Oslo. Estas participaciones internacionales trajeron sabores únicos y técnicas de coctelería que capturaron la esencia de sus respectivas culturas, todo presentado en el corazón de México.
El evento también contó con el apoyo de Reserva de la Familia de José Cuervo, elevando la experiencia con toques de tequila premium que añadieron un sabor distintivo a la noche. Esta colaboración demostró cómo la combinación de tradición y calidad puede crear momentos inolvidables.
Con planes de abrir a finales de 2024, el speakeasy sin nombre de Rosewood San Miguel de Allende complementará las ofertas culinarias ya populares del hotel. Se espera que este nuevo espacio no solo atraiga a visitantes por su intrigante ubicación o su elegante diseño, sino también por las experiencias únicas que ofrecerá, llevando a sus visitantes a un viaje en el tiempo hasta la era de la prohibición.
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Este speakeasy promete ser mucho más que un bar; será un lugar donde el pasado se encuentra con el presente en un ambiente relajado y fascinante, ideal para quienes buscan disfrutar de una noche fuera de lo común.
