El sake es considerado el licor nacional de Japón y ha sido reconocido mundialmente. Si aún no lo has probado, conoce estas botellas de sake y vive una nueva experiencia de sabor.
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Dassai 23
Este licor es considerado el mejor sake debido a que es elaborado con arroz de alta calidad Yamada Nishiki, el mejor arroz para elaborar sake. Dassai tiene un sabor dulce y extravagante con un toque frutal. Su éxito se puede deber a la visión y uso de alta tecnología que usan para elaborarlo.
Eiko Fuji Jumai Ginjo
Este «vino de arroz» es producido desde 1778 por Eiko Fuji y posee un inigualable proceso de fermentación. Ginjo tiene un sabor frutal, en especial puede sentirse el mango, manzana y regaliz.
Tentaka Shuzo
Este sake resalta por su elaboración orgánica, todo el arroz utilizado en la producción es orgánico y con validación de normas agrícolas japonesas. Tentaka posee un sabor tradicional con notas aromáticas y un distintivo toque a melón y menta.
Ozeki Nigori
Posee un rico y dulce sabor por ser un sake sin filtrar y debido a esto, tiene mayor contenido de alcohol. Al probar Ozeki Nigori se puede percibir el sabor a arroz al final de cada sorbo.
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Juyondai
Este sake es uno de los más exclusivos y reconocidos de Japón, por está razón, beberlo puede ser una muy grata experiencia. Juyondai es producido desde 1993 por Takagi Shuzo, el nombre significa «14ava generación» y simboliza el linaje de una bebida entera.
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Si deseas comprar alguna de estas botellas de sake, puedes conseguirlas en Palacio de Hierro, Ingredienta o corre a degustarlas en tu restaurante japonés favorito.
