Don Julio 1942
rinde homenaje a una de las culturas más representativas del norte de México: Wixárika. Esta edición hecha por artesanos wixaritari está limitada a 1,200 piezas y de venta exclusiva en los restaurantes de Grupo Costeño.
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Wixárika
significa ‘persona de corazón profundo que ama el conocimiento‘, aunque comúnmente se les conoce como huicholes. Es un grupo étnico que se ubica en oeste central del país, por la Sierra Madre Occidental, en estados como Nayarit, Jalisco, Durango y Zacatecas.
Como parte de su campaña ‘Me Quito el Sombrero por México‘, Don Julio crea esta edición especial que enaltece la herencia cultural y artesanal que hay en nuestro país. Este proyecto se lleva a cabo de la mano de Ensamble Artesano, una asociación colaborativa que acerca y difunde la importancia artesanal de los grupos étnicos.
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La botellas fueron enteramente diseñadas por los artesanos wixaritari. Resultó en una obra libre donde representaron sus valores y concepciones, entre los que destaca el significado de unión y la importancia de la comunidad. El arte conocido como huichol es de los más populares, se caracteriza por sus coloridos diseños y está lleno de misticismo, por lo que es común encontrar figuras como lunas, soles, montañas y océanos.
Don Julio 1942 está hecho a mano alzada, los artesanos plasmaron los elementos representativos de su comunidad hilo a hilo. A través de espirales, estrellas y grecas se conjugan las concepciones de origen, conexión, sabiduría y comunidad.
Por su parte, Don Julio 1942 se caracteriza por sus notas de sabor de agave rostizado, vainilla, frutas tropicales y especias. Resultado de agaves selectos cocidos en hornos de barro tradicional.
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‘Me quito el sombrero por México’
es un proyecto que busca reactivar, enaltecer y difundir las diversas caras que tiene el país. Desde su ‘Serenata por México’ con Alejandro Fernández hasta esta edición Wixárika, esta iniciativa es para México.
