Redacción L&L
Este 16 y 17 de noviembre, el Food & Wine Festival 2024 llega al Hipódromo de las Américas en la Ciudad de México para reunir a los mejores chefs, sabores únicos y una selección de vinos y destilados de clase mundial. Este evento no solo es un tributo a la alta cocina, sino también un escaparate para los nuevos talentos culinarios y los productos gourmet más exquisitos de México y del mundo.
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Una Experiencia Única de Sabores y Tradiciones
En las carpas temáticas de Food & Wine Festival, los asistentes podrán descubrir una amplia gama de sabores y texturas, con más de 60 chefs y 200 etiquetas de vino y destilados premium. La experiencia incluye:
- Carpas VIP: Espacios privados para invitados exclusivos, donde las marcas ofrecen degustaciones de vinos y destilados y experiencias de maridaje.
- Espacios Gourmet: Más de 80 quioscos de chefs y restaurantes que presentarán platillos de cocina mexicana, internacional, y contemporánea. Además, habrá una gran variedad de productos gourmet, desde quesos del mundo hasta caviar y embutidos ibéricos.
- Kids Lounge: Un área especial para que los niños también disfruten, con juegos, animación y platillos adaptados para los pequeños gourmets.
Chefs y Talentos Emergentes
La cocina del Food & Wine Festival estará dirigida por renombrados chefs como Pepe Salinas de Balcón del Zócalo, Julián Martínez de Sepia, Diego Niño de The St Regis Mexico City, Daniel Ovadía de Paxia y muchos más. Además, este evento destaca a las promesas del país a través de su selección de Best New Chefs como Santiago Muñoz (Maizajo), Karina Mejía (Siembra), y Alan Peña (Casa Cenizo), quienes sorprenderán a los asistentes con sus innovadoras propuestas culinarias.
Escenarios y Actividades para Todos los Gustos
Cada espacio del festival está diseñado para ofrecer una experiencia completa que celebra tanto la gastronomía como el ambiente de convivencia y aprendizaje. Habrá carpas dedicadas a masterclass de cocina y vinos, presentaciones de mixología y un área exclusiva para que los pequeños disfruten de esta celebración culinaria.
Programa del Food & Wine Festival 2024
- Sábado, 16 de noviembre: De 1 a 7 pm, seguido de un After Party de 7 a 11 pm.
- Domingo, 17 de noviembre: De 1 a 7 pm.
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Las entradas ya están disponibles en boletia.com, con opciones para acceso general y VIP. ¡Prepárate para sumergirte en el mundo del sabor y la creatividad gastronómica en uno de los eventos más esperados del año!
